कृषि ( प्रकार तथा वर्गीकरण ) A Gift from God – 2024

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कृषि

कृषि फसलों के उत्पादन तथा पशुओं के पालन से संबंधित एक क्रिया है जो मनुष्य अपने जीवन को बनाए रखने के लिए करता जाता है। कृषि उस क्षेत्र को कहा जाता है जिसमें फसलों की खेती और संबंधित काम होते हैं, जैसे कि बीज बोना, उगाई, और प्रबंधन। कृषि कार्य के फल स्वरुप प्राप्त उत्पाद में फसले उन दूध तथा अन्य पदार्थ प्राप्त होते हैं। कृषि कार्य में बीज की बुवाई उर्वरक व तथा श्रम आदि आते हैं।

कृषि के प्रकार:-

भौगोलिक दशाओ, उत्पाद की मांग, श्रम और प्रौद्योगिकी के आधार पर कृषि को निम्नलिखित वर्गो में विभाजित किया जा सकता है। निर्वाह कृषि, स्थानांतरित कृषि, वाणिज्यिक कृषि, मिश्रित कृषि तथा जैविक कृषि

निर्वाह कृषि

ऐसी कृषि जिसका मुख्य उद्देश्य जीवन की आवश्यकता को पूरा करना है। निर्वाह कृषि मुख्यतः दो तरीकों से की जाती है; प्राचीन निर्वाह कृषि तथा गहन निर्वाह कृषि। प्राचीन निर्वाह कृषि परंपरागत तरीके से की जाती है जबकि गहन निर्वाह कृषि बहुत जनसंख्या वाले प्रदेशो में की जाती है । इसमें श्रमिको की ज्यादा जरूरत होती है तथा सिंचाई की साधनों का प्रयोग किया जाता है। ये कृषि मुख्यत छोटे भू खंड पे की जाती है ।

स्थानांतरित कृषि

ऐसी कृषि मुख्य रूप से अफ्रीका के विषुवतीय क्षेत्र में तथा भारत के साथ साथ दुनिया के अन्य क्षेत्रों में भी किया जाता है । इस प्रकार की कृषि में जमीन का एक हिस्सा कुछ वर्षो के लिए साफ किया जाता है तथा उसपे कृषि की जाती है ।

भारत के अलग अलग क्षेत्रों में स्थानांतरित कृषि के नाम अलग अलग है।

क्रम संख्या	नाम	क्षेत्र
1	झूम	पूर्वी भारत
2	वेवार एवं उहियार	बुंदेलखंड
3	दीपा	बस्तर
4	जारा एवं एरका	दक्षिण भारत
5	बत्रा	दक्षिण-पुर्वी राजस्थान
6	पोड्	आंध्र प्रदेश
7	कमान एवं विंगा	ओडिशा

स्थानांतरित कृषि को विश्व के विभिन्न हिस्सों में विभिन्न नामों से जाना जाता है।

क्रम संख्या	नाम	देश/हिस्सा
1	झूमिंग	उतर पूर्वी भारत
2	मिल्पा	मैक्सिको
3	रोका	ब्राजील
4	लड़ांग	वियतनाम

वाणिज्यिक कृषि

इस प्रकार की कृषि अमेरिका तथा यूरोप के उन भागों में ज्यादा प्रचलित है जहां जनसंख्या का वितरण काम है और जमीन ज्यादा उपलब्ध है। इस तरह की कृषि में फसलों का उत्पादन तथा पशुपालन बाजार में बेचने के लिए किया जाता है। इसमें अधिकांश कार्य मशीन के द्वारा ही किए जाते हैं। भूमध्य सागरीय प्रदेशों में फलों की व्यापारी की खेती बड़े पैमाने पर की जाती है। यहां की जलवायु रसीले फलों के लिए उपयुक्त होती है। इस कारण से इन क्षेत्रों को विश्व का फल का बगीचा कहा जाता है।

मिश्रित कृषि

इस तरह की खेती में खाद फसलों तथा जानवरों के लिए चारे का उत्पादन किया जाता है। भारत में भीड़ से पशमीना उन लद्दाख में मिलता है। इस प्रकार की कृषि पूर्वी अमेरिका, यूरोप, अर्जेंटीना, दक्षिण पूर्व ऑस्ट्रेलिया, दक्षिण अफ्रीका, न्यूजीलैंड के साथ-साथ उत्तर एवं मध्य भारत में भी की जाती है।

जैविक कृषि

इस प्रकार की कृषि में कृषकों में उर्वरक तथा पिड़कनशियों के उपयोग के बल नहीं दिया जाता है। रासायनिक उर्वरक तथा पीड़कनाशी मृदा तथा फसल दोनों के लिए हानिकारक होते है।

कृषि के कुछ अन्य प्रकार

बागानी कृषि या रोपण कृषि- यह एक प्रकार की वाणिज्यिक कृषि ही है। इसमें अधिक पूंजी तथा भूमि की आवश्यकता होती है। गन्ना, चाय, कॉफी, काजू एवं रबर आदि की खेती इस प्रकार की खेती के अंतर्गत आते हैं।

जैविक कृषि, पशुचारण अथवा खानाबदोश कृषि – इस प्रकार की कृषि सहारा मध्य एशिया तथा भारत के राजस्थान ,हिमाचल प्रदेश, हरियाणा, जम्मू कश्मीर के शुष्क तथा अर्ध शुष्क क्षेत्र में की जाती है। इस प्रकार की कृषि में चरवाहा अपने जानवरों तथा स्वयं के लिए भोजन, पानी आदि की खोज में एक निर्धारित जगह पर इधर से उधर विचरण करता है। इसमें समानता भेड़, ऊंट या याक एवं बकरी का झुंड होता है।

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